من همیشه همینجور بستنی درست میکنم اگه استفاده کردید و راضی بودید برای سلامتی پدر و مادرم دعا کنید
مواد لازم
بستنی توت فرنگی
۲
مواد اصلی
توت فرنگی
۳۰۰ گرم
شکر
۳۰ گرم
تخم مرغ
۳ عدد
وانیل
۱/۸ قاشق مربا خوری
شکر
۵۰ گرم
خامه قنادی
۱۵۰ گرم
طرز تهیه
بستنی توت فرنگی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ظرف فلزی را به مدت۱ساعت در فریزر قرار دهید
۲
توت فرنگی ها را پوره کنید
۳
با۳۰گرم شکر مخلوط کنید تا یک دست شود
۴
زرده وسفیده تخم مرغ را جدا کنید
۵
زرده های تخم مرغ را باوانیل و۵۰گرم شکربزنید تاکرم رنگ شود
۶
سفیده ها را بزنید تا فرم بگیرد
۷
خامه را هم بزنید تا فرم بگیرد
۸
زرده ها را باخامه فرم گرفته مخلوط کنید
۹
بعد که مخلوط شد سفید ها را اضافه کنید
۱۰
با لیسک به حالت دورانی مخلوط کنید تا یکدست شود
۱۱
پوره توت فرنگی را به مخلوط خامه وتخم مرغ اضافه کنید
۱۲
ظرف را از فریزر در اورده و بستنی را داخل ظرف گذاشته وبه مدت ۲۴ ساعت در فریزر قرار دهید
سایر نکات
بستنی توت فرنگی
حتما سفیده ها فرم بگیرد وبعد از هم زدن برای اینکه حالتش از بین نره داخل یخچال بگذارید وادامه کار را انجام بدید
عکس و تصاویر ارسالی از بستنی توت فرنگی
نظرات طرز تهیه
بستنی توت فرنگی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
بیسکویت بستنی طعم توت فرنگی
تارت توت فرنگی
کیک توت فرنگی
بستنی توت فرنگی با ثعلب
بستنی اسپرسو
بستنی وانیلی با موز و شکلات
عکس های مرتبط
